本期公布365批次监督抽检结果，涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等二十七大类。其中不合格样品9批次，合格样品356批次。
不合格样品9批次，分别为：
1. 朔州市客都乐商贸有限公司销售的丑橘，丙溴磷不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
2. 朔州市客都乐商贸有限公司销售的蜜桔，丙溴磷不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
3. 朔州市沃德隆商贸有限公司销售的黄瓜，阿维菌素不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
4. 朔州市永银连锁超市有限公司销售豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
5. 朔州百福时尚商贸有限公司鄯阳街分公司销售的水蜜桃，克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
6. 朔州百福时尚商贸有限公司鄯阳街分公司销售的黄瓜，阿维菌素不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
7. 朔州市朔城区曼曼水果店销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
8. 朔州市朔城区福满多生活超市销售的橙，丙溴磷不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
9. 朔州市星辰商贸有限公司销售的黄瓜，阿维菌素不符合食品安全国家标准。检验机构为英格尔检测认证（山东）有限公司。
合格样品356批次，分别为：
1. 食用农产品186批次，检验项目为烯酰吗啉、敌敌畏、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、甲拌磷、毒死蜱、噻虫嗪、克百威、镉(以Cd计)、甲胺磷、噻虫胺、甲基异柳磷、灭线磷、三唑磷、乐果、阿维菌素、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、啶虫脒、倍硫磷、丙环唑、氧氟沙星、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、沙拉沙星、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、培氟沙星、诺氟沙星、甲硝唑、甲氧苄氨嘧啶（甲氧苄啶）、多西环素、呋喃唑酮代谢物（AOZ）、地美硝唑、氯霉素、苯醚甲环唑、百菌清、哒螨灵、三氯杀螨醇、氧乐果、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克仑特罗、磺胺类（总量）、水胺硫磷、联苯菊酯、氯唑磷、丙溴磷、杀扑磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精钠（以糖精计）、多菌灵、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、己唑醇、涕灭威、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、铅(以Pb计)、腈苯唑、氯吡脲、除虫脲、灭蝇胺、溴氰菊酯、氟硅唑、噻嗪酮、孔雀石绿、呋喃妥因代谢物、地西泮、呋喃妥因代谢物（AHD）、呋喃西林代谢物（Sx10M）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO₂计）、 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、乙螨唑。
2. 饼干1批次，检验项目为过氧化值(以脂肪计),糖精钠（以糖精计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,酸价(以脂肪计),铝的残留量(干样品,以Al计)。
3. 餐饮食品24批次，检验项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、铝的残留量(干样品、以Al计)。
4. 茶叶及相关制品2批次，检验项目为日落黄,铅(以Pb计),柠檬黄,草甘膦。
5. 炒货食品及坚果制品3批次，检测项目为过氧化值(以脂肪计),糖精钠（以糖精计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,酸价(以脂肪计),二氧化硫残留量。
6. 蛋制品3批次，检测项目为过铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数(三级采样)，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
7. 淀粉及淀粉制品3批次，检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铝的残留量(干样品,以Al计),二氧化硫残留量，铅，菌落总数，大肠菌群。
8. 调味品20批次，检测项目为碘(以I计)、钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、氯化钠(以湿基计）、总砷(以As计)、苏丹红Ⅳ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅱ、罗丹明B、苏丹红Ⅰ、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、三氯蔗糖(蔗糖素)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、酸价（KOH）、过氧化值、二氧化钛、吗啡、那可丁、可待因、氨基酸态氮（以氮计）、氯化钾（以干基计）、氨基酸态氮、酸值（KOH）。
9. 豆制品4批次，检测项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铝的残留量(干样品,以Al计)，碱性嫩黄,二氧化硫残留量，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）。
10. 方便食品3批次，检测项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计),大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样),水分。
11. 蜂产品1批次，检测项目为果糖和葡萄糖,呋喃唑酮代谢物（AOZ）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,呋喃西林代谢物（Sx10M）,蔗糖。
12. 糕点3批次，检测项目为过氧化值(以脂肪计),糖精钠（以糖精计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,酸价(以脂肪计),铝的残留量(干样品,以Al计)。
13. 罐头6批次，检测项目为镉(以Cd计)、商业无菌、铅(以Pb计)、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、乙二胺四乙酸二钠。
14. 酒类11批次，检测项目为氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、酒精度、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甲醇、甲醛、氨基酸态氮、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、安赛蜜、铅(以Pb计)。
15. 冷冻饮品1批次，检测项目为安赛蜜,三氯蔗糖(蔗糖素),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数(三级采样)。
16. 粮食加工品14批次，检测项目为镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化苯甲酰、玉米赤霉烯酮、苯并（a）芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、铬(以Cr计)。
17. 肉制品9批次，检测项目为酸性橙Ⅱ、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯并（a）芘、过氧化值(以脂肪计)、胭脂红。
18. 乳制品6批次，检测项目为三聚氰胺、铅(以Pb计)、脂肪、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、蛋白质、酸度、商业无菌、非脂乳固体、丙二醇、大肠菌群(三级采样)、菌落总数(三级采样)。
19. 食糖4批次，检测项目为蔗糖分,螨,干燥失重,色值,二氧化硫残留量,还原糖分。
20. 食用油、油脂及其制品9批次，检测项目为溶剂残留量、苯并（a）芘、酸价（KOH）、黄曲霉毒素B₁、过氧化值、铅(以Pb计)、乙基麦芽酚。
21. 蔬菜制品4批次，检测项目为亚硝酸盐(以NaNO₂计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)。
22. 薯类和膨化食品2批次，检测项目为过氧化值(以脂肪计),糖精钠（以糖精计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,酸价(以脂肪计),水分。
23. 水产制品4批次，检测项目为铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
24. 水果制品4批次，检测项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、大肠菌群(三级采样)、菌落总数(三级采样)。
25. 速冻食品12批次，检测项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铬(以Cr计)、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、挥发性盐基氮。
26. 糖果制品6批次，检测项目为糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅(以Pb计)、沙门氏菌(三级采样)、二氧化硫残留量。
27. 饮料11批次，检测项目为亚硝酸盐（NO₂⁻计）、铜绿假单胞菌(三级采样)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、余氯（游离氯）、溴酸盐、总砷(以As计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、茶多酚、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、咖啡因、菌落总数(三级采样)、硝酸盐（以NO₃⁻计）、镍、安赛蜜、三聚氰胺、蛋白质、糖精钠（以糖精计）、日落黄、柠檬黄。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关市局及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督导企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
附件：
朔州市朔城区市场监督管理局
2024年11月3日
晋公网安备14060202000044号